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食物,蛋白,卵磷脂,抑制,豆制品
提問: 如何補血
我的父親65歲，前段時間醫生診斷為肺心病，是由他二十多年來的肺結核病引起的。經過幾個月的治療，近期已明顯好轉。近期身體狀況：以前的浮腫已基本消除，只是臉還略有點腫;咳嗽有痰，為白色，較稀。目前咳喘已有所好轉，但每天仍會咳喘幾次。現在最大的問題是人非常消瘦，瘦得真是皮包骨了。而且容易感冒。食欲也不太好。請問專家：1、我父親這種情況是否需補血？2、如需補血又該如何補？3、如果是需增加營養的話應該吃些什么東西為好？摯誠感謝！！！
医师解答: 建議注意飲食，加強營養。是否需要補血，建議檢查血常規，看是否貧血。 建議注意以下飲食 富含脂類的食物：如肝、魚類、蛋黃、黃油、大豆、玉米、羊腦、豬腦、芝麻油、花生及核桃等。脂類是構成腦組織的重要物質，其含量比身體其他器官都豐富，其中卵磷脂含量最多。服用大量卵磷脂，可使腦細胞膜變柔軟，因而有利于細胞之間的聯系，可增強記憶力，改善腦功能，對神經衰弱有較好的療效。 　　富含蛋白質的食物：如瘦豬肉、羊肉、牛肉、牛奶、雞、鴨、魚、蛋及豆制品等。腦細胞35％由蛋白質構成，就其腦功能來說，蛋白質是大腦神經細胞興奮和抑制過程的基礎，人的感覺、記憶、語言、運動等無不和腦神經細胞的興奮和抑制有關。 　　富含糖的食物：如白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。糖類在體內分解為葡萄糖，才能通過血腦屏障，被腦細胞所利用，是腦細胞唯一的能量來源。 　　富含維生素B族、維生素PP和維生素E的食物：如酵母、肝、豆類、花生、小麥、胚芽、糙米、燕麥、玉米、小米、甘薯、棉籽油、卷心萊及海藻等。因維生素B族和維生素PP是神經系統新陳代謝的一種輔酶，具有催化作用，可加強腦細胞的功能，促進糖和蛋白質的代謝過程，因而促進了腦細胞的興奮和抑制。維生素E是一種強力的防氧化劑，它能?す鉤贍韻赴鬧匾煞幀蚜字皇苧躉А５ψ⒁獾氖牽谽不能和含鐵質的食物如芹菜、紫菜、菠菜、肝及貝類等同食，否則會失效。 　　富含維生素C的食物：一般水果及蔬菜中均含有豐富的維生素C。有人說，維生素C是大腦的潤滑油，因為它是腦進行新陳代謝的必需物質。 　　富含微量元素的食物：如動物肝、腎臟與牡蠣、粗糧、豆制品、魚肉、菠菜、大白菜等。